Boire un sirop maison dilué dans un peu d’eau est un vrai régal. Que diriez vous de réaliser en 2019 vos propres sirop DIY ? Voici une recette DIY toute simple que vous pourrez agrémenter selon vos envies !
Comment faire un sirop maison ?
Rien de plus simple que de réaliser un sirop maison ; sirop à la menthe, au citron, mais aussi au thym … il y en a pour tous les goûts pour une désaltération 100% efficace et 100% naturelle.
Pour cette recette, j’opte pour un sirop maison à la verveine citronnelle du jardin. En réalisant ce sirop, je connais tous les composants de mon sirop maison.
Pour cette recette de sirop de verveine maison (environ 1 L) vous avez besoin :
- 1L d’eau
- 1 poignée de feuilles de verveine
- 1 KG de sucre
![](https://i1.wp.com/comart-officiel.com/wp-content/uploads/2019/01/sirop1-1.jpg?w=900)
Une fois l’eau versée dans une casserole, portez-la à ébullition. Éteignez le gaz et mettez vos feuilles de verveine. Laissez infuser environ 12h.
Une fois les heures passées, enlevez les feuilles de verveine.
Ensuite portez à ébullition votre eau infusée et ajoutez le sucre tout en remuant.
Faites bouillir votre préparation quelques minutes pour que votre sirop soit prêt à être embouteillé pour une plus longue conservation.
Après ouverture, votre sirop peut se conserver une dizaine de jours au frigo.
![](https://i2.wp.com/comart-officiel.com/wp-content/uploads/2019/01/sirop3.jpg?w=900)
Votre sirop maison peut aussi servir d’accompagnement pour un gâteau maison mais aussi de parfum pour des glaces DIY, des infusions …
Vous trouverez ces petites bouteilles et autres tailles sur le site de Boboco.com
Pour plus de recettes DIY rendez-vous dans la rubrique culinaire de mon blog.
A bientôt pour de nouvelles recettes !